Beschrijving
De druif malvasia is vooral bekend van de zoete sherry wijnen (madeira of vin santo). De druif kent een grote veelzijdigheid zo is er ook een rode variëteit en een droge variant van.
Deze malvasia bianca van het wijnhuis Callesella is afkomstig uit Puglia – Italië.
In het zuiden van Italië (omgeving Salento) wordt deze droge witte wijn gemaakt. De warme Italiaanse is terug te proeven in de wijn. Dit is herkenbaar aan het romige smaken die deze wijn afgeeft.
De streek Puglia staat meer bekend om zijn rode wijnen. Naast primitivo wordt er ook veel negroamaro gemaakt. Dit zijn twee druivenrassen die steeds bekender worden.
Van het wijnhuis Callesella hebben wij nog twee wijnen in het assortiment: Callesella primitivo di Manduria & Callesella primitivo.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.