Greg & Juju Réserve mixdoos

34,50

Wijnsoort: rosé
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc-Roussillon
Druif: 65% Cinsault en 45% Grenache
Smaak: Mooi licht van kleur, net tegen het roze aan met een extra fruitige neus van framboos, kers en bosaardbei. Jeugdig en levendig.
Wijn & spijs: Op zichzelf of met een licht gerecht. Watermeloen salade met munt en feta of bijvoorbeeld een salade caprese.

Wijnsoort: fruitig wit
Land: Frankrijk
Streek: Languedoc-Roussillon
Druif: 45% colombard 55% rolle (vermentino)
Smaak: Levendig en verfrissend wit uit de Languedoc. Veel aroma’s van grapefruit en ananas. Zomerse aperitief wijn bij uitstek. Gevaarlijke doordrinker.
Wijn & spijs: Past goed bij: mediterrane gerechten als gegrilde tonijn of een salade nicoise

Slechts 1 resterend op voorraad

Categorieën: , , , ,

Beschrijving

Rosé: Gemaakt van klassieke zuidelijke blend van Cinsault en Grenache. De hele druiven worden in rvs vaten geplaatst. Het proces van fermentatie komt vanzelf op gang. Het begint met het sap dat loopt van gebarsten druiven en vindt ook plaats in elk druif. Eigenlijk een korte Maceration Carbonique dus. Het huid- en sapcontact duurt niet langer dan 8 uur.
Wit: Deze Vin de France is gemaakt van 45% Colombard en 55% Vermentino. Ehh, sorry ….Geen Vermentino, maar Rolle. Zelfde druif maar de Italianen claimen, met succes de naam Vermentino. Mag niet meer in Frankrijk.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Greg & Juju Réserve mixdoos” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *