Carlos Serres Rioja rosado

6,95

Wijnsoort: rosé
Land: Spanje
Streek: Rioja
Druif: 60% tempranillo, 30% viura en 10% garnacha
Smaak: In de geur direct rijp bosfruit, een tikje kruiden en iets van vanille. In de mond wordt dit aangevuld met een rijke complexe smaak met een fraaie balans en een lange finale.
Serveertemperatuur: 10 – 12˚C
Wijn & spijs: met tapas, salade met feta of gebakken & gegrilde vis

Uitverkocht

v.a. flessen €6,75 per fles 6 voor €40,50

Beschrijving

Aan het einde van de 19e eeuw zijn bijna alle wijnstokken in Europa aangetast door de phylloxera vastatrix en dit is desastreus voor de wijnhandel. De fransman Charles (later Carlos) Serres ontdekt dat het huidige Rioja gebied vrij blijft van deze schadelijke druifluis en sticht hier Bodegas Carlos Serres. Hij was daarmee ook het eerste bedrijf die wijnen exporteerde en daarmee Rioja internationaal op de kaart heeft gezet.

Rioja is het eerste gebied in Spanje welke in 1925 een D.O. status verwierf. In 1991 wordt deze status verhoogd naar D.O.C. en dit is dan ook de eerste regio met deze status. Al tweeduizend jaar geleden bestond er in het Riojadistrict een wijnbouwcultuur, zoals ook is bewezen door talrijke archeologische overblijfselen van persen en wijnkelders uit de Romeinse tijd. Deze cultuur zette zich tijdens de Middeleeuwen onder de bescherming van de kloosters voort. Gonzalo de Berceo, de eerste dichter die in het Spaans schreef, roemde in het klooster van San Milan de la Cogolla de eigenschappen van Riojawijn in zijn gedichten.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Carlos Serres Rioja rosado” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.